Grüne Smoothies – Essbare Biomasse

Seit ca 5 Jahren gibt es einen interessanten Bio-Trend in unseren Landen. Sogenannte Grüne Smoothies erobern den Küchentresen. Seinen Ursprung nahm der Grüne Smoothie Hype übrigens vor gut 10 Jahren, als Victoria Boutenko auf die glorreiche Idee kam, ihren eher bitter schmeckenden reinen Gemüse

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